🍺ソウル“クラフトビール”完全攻略2025｜ブルワリーバー＆限定タップを網羅して夜遊びを格上げ！

1⃣ なぜ今“韓国クラフト”がアツい？📈

データ	2020	2024	増減	出典
醸造免許件数	94	168	+79%	韓国国税庁 酒類統計2024
市場規模（₩）	1,450億	3,200億	+120%	KOTRA食品レポート2025
日本向け輸出	540kl	960kl	+78%	韓国酒類輸出協会

ココがポイント

• 酒税改正で 1㎘当たり課税40%ダウン → 小規模醸造所が急増

• “Kビール”を推す政府補助金で 限定フルーツエール が充実

• 海外ビアアワード連続受賞 → 観光客が“聖地巡礼”化

2⃣ エリア別・必訪ブルワリーバー🗺️

エリア	店名	タップ数	代表銘柄	価格 (Pint)
弘大	Magpie Brewing	12	Pale Ale, Porter	₩8,000〜
聖水	Amazing Brewing Co.	20	Lemon IPA, Seongsu Pils	₩8,500〜
梨泰院	The Booth	18	Kukmin IPA, Taebaek Stout	₩8,500〜
乙支路	Craftbros Taproom	16	Peach Ale	₩9,000〜
蚕室	Wild Wave Seoul	14	Surfing IPA, Gose	₩9,000〜
江南	ARK Seoul Tap	15	Vanilla Stout	₩8,500〜

3⃣ 悩み別：最適ビアバー診断🍻

悩み	ベスト店	理由
種類を制覇したい	Amazing Brewing	毎月10タップ入替＋フライト4杯セット
広い空間で接待	Craftbros 乙支路	120席＋フード充実（江南プライスより安）
おしゃれデート	Wild Wave 蚕室	ネオン×海モチーフ内装＋サワー系多彩
一人飲み＆試飲	Magpie 弘大	150mlミニグラス ₩3k〜

4⃣ 注文に迷わない“味チャート”🎨

スタイル	苦味 (IBU)	甘み	初心者?	ペアフード
Pale Ale	25-35	★	◎	フライドチキン
Hazy IPA	40-55	★★	◯	スパイシー炒飯
Gose（塩サワー）	5-10	★★	◎	エビタコス
Stout	30-45	★	△	チョコブラウニー

5⃣ 知って得する“ハッピーアワー＆限定缶”情報🤑

店	ハッピーアワー	割引	限定テイクアウト
Magpie	平日17-19	全タップ₩1,500OFF	月替り“Graffiti Can”
Amazing	月火17-20	飲み比べセット₩2kOFF	シーズナルIPA缶
Booth	毎日16-18	2+1 Pint	コラボ缶「Pizza x Beer」

6⃣ 安全＆快適に楽しむTIPS✅

1. アルコール度数チェック：K-IPAは7～9％と高め

2. Twosome Travel：Uberで往復事前予約 → 終電逃し回避

3. ボトルは冷暗所で：お土産ビールはホテル冷蔵庫→帰国前にスーツケースIN

4. 日本へ持ち帰りは 760ml×3本までは免税範囲（20歳以上）

7⃣ まとめ｜“K-BEER”でソウル夜遊びを格上げ

• 2025年は醸造所急増＋味の多様化で“選ぶ楽しさ”が爆増

• 悩み別にバーを選べばハズさない

• ハッピーアワー＆限定缶でコスパと土産も確保

🍺 ビールで勢いがついたら…　もっとディープな夜を試したい方は〈ソウル夜遊び〉チャットへ。　深夜営業キャバクラやマッサージ店を日本語＆総額表示で即案内します！

乾杯―건배！🥂